Những Nơi Bán Đồ Ăn Vặt Ngày Xưa Cho Ai Muốn Trở Lại Tuổi Thơ Dữ Dội

Tuổi thơ thế hệ 8x, 9x chắc chắn làm sao có thể quên các món ăn vặt “huyền thoại” một thời như kem kí, kẹo trái cây, mì trẻ em, bánh mì kẹp kem, ô mai dây,… Ngày nay, để tìm được một nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa không phải dễ dàng. Nếu bạn muốn một lần trở lại tuổi thơ dữ dội, ôn lại những kỉ niệm mãi chẳng quên, Đồng phục Hải Anh chia sẻ đến bạn một số địa chỉ bán món ăn vặt tuổi thơ vẫn còn giữ nguyên hương vị ban đầu.

>> Check List Những Món Ăn Vặt Cho Học Sinh Ngon Nhất Tại Hà Nội Và Sài Gòn

>> Những Món Đồ Chơi Tuổi Thơ Ngày Xưa Xem Lại Mới Thấy Thật “Dữ Dội”

Bánh mì kẹp kem

Nằm trong danh sách những đồ ăn vặt ngày xưa chắc chắn phải có cái tên bánh mì kẹp kem. Tuy có kết cấu hơi kì lạ, có phần chẳng ăn nhập với nhau ấy vậy mà ăn hợp đến nỗi như chúng sinh ra đã dành cho nhau vậy.

Chẳng phải trình bày quá cầu kì, chỉ cần tách đôi chiếc bánh mì ra, cho vài ba viên kem theo hương vị mình thích, rải đều sữa đặc, một chút đậu phộng, cắn một miếng thôi là đủ khiến bất kì ai phải xuyến xao.

Nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa – Bánh mì kẹp kem
Bánh mì vỏ ngoài mềm, viên kem mát lạnh bên trong khiến ai nấy ăn đều cảm thấy “đã cái miệng”.

Món quà ăn vặt tuổi thơ này hiện nay được bán trước số nhà 50 Trần Quý – P.6 – Quận 11, hoặc bạn có thế mua tại xe kem lưu động ở khu Phan Văn Trị, Lê Hồng Phong (quận 5). Giá một phần bánh mì kẹp kem ở đây chỉ từ 10.000đ mà thôi.

Kem chuối

Thời ngày xưa làm gì có điều kiện để được ngồi trong phòng điều hòa, máy lạnh như ngày nay. Vào những ngày hè nóng như thiêu đốt, chỉ cần thưởng thức một cây kem chuối là ao ước của bao người rồi.

Nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa – Kem chuối
Kem chuối trở thành món đồ ăn vặt ngày xưa của nhiều thế hệ 8x, 9x

Đúng như tên gọi, kem chuối ngày xưa đúng nghĩa được làm từ quả chuối tươi chín, thơm lừng, phủ thêm một lớp đậu phộng bùi bùi. Ngày nay, một số nơi người ta cho thêm cả sữa đặc hoặc nước cốt dừa, dừa sợi để tăng thêm hương vị béo ngậy cho món ăn này.

Tại TP.HCM, bạn có thể tìm đến hẻm 451 Tô Hiến Thành – P. 14 – Q.10, C13/103 Tôn Đản – P.13 – Q.4 để thưởng thức món ăn vặt tuổi thơ này.

Kem ống

Ngày nay, giới trẻ được thưởng thức rất nhiều những loại kem mang đủ màu sắc, hương vị khác nhau. Thế nhưng, với thế hệ 8x, 9x, chúng ta vẫn không thể nào quên những cây kem ống chẳng thể nào miêu tả được hương vị, phải chăng chỉ có thể cảm nhận được rõ nhất vị ngọt ngọt nhưng lại là thức quà ăn vặt tuổi thơ đáng nhớ của bao người.

Giờ đây, những chiếc xe đẩy bán kem ống dần đã vắng bóng trên đường phố, thật khó để chúng ta có thể thưởng thức lại món quà tuổi thơ đặc biệt ấy. Thế nhưng, nếu bạn có cơ hội đến Hội An du lịch, bạn có thể dạo quanh con đường Trần Phú, chỉ cần qua lại giữa các ngã tư là bạn đã tìm được một hàng bán kem ống rồi.

Nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa – Kem ống
Kem ống nổi tiếng được bán nhiều tại đường Trần Phú, TP. Hội An

Do được làm thủ công nên mỗi chỗ bán hương vị lại khác nhau, nhưng điểm chung là đều có vị ngọt nhẹ, kích thước nhỏ xinh, một người có thể ăn đến 2, 3 que có khi vẫn còn thấy thòm thèm. Giá của một cây kem ống ở đây cũng không quá cao, chỉ từ 5.000đ – 6.000đ/ cây.

>>> XEM THÊM: Bạn Còn Nhớ Những Món Ăn Vặt Bất Hủ Tuổi Thơ 8x, 9x?

Kem mút

Những cây kem mút ngày xưa tuy chỉ toàn là đá, pha chút phẩm màu cùng vị trái cây nhưng lại được lũ trẻ thời ấy mê đắm đến lạ. Dành dụm được một chút tiền ăn sáng là cả lũ ra ngay quán kem, mua cho mình những cây kem đủ loại sắc màu, rồi cắn một tý tẹo ở đầu, mút từng chút một để từ từ cảm nhận được cái vị ngọt, mát mát nơi đầu lưỡi.

Hiện nay, bạn có thể mua loại kem này ở các cửa hàng tiện lợi hoặc siêu thị. Do được chế biến từ nhiều thành phần khác nhau, xuất xứ tại nhiều nơi, bao bì cũng được bọc đẹp mắt hơn nên giá thành loại kem nay cũng tăng lên đáng kể từ 10.000đ – 20.000đ/ cây.

Bức tranh vẽ hình ảnh lũ trẻ con chạy theo xe bán kem mút gợi nhớ tuổi thơ của nhiều người.
Bức tranh vẽ hình ảnh lũ trẻ con chạy theo xe bán kem mút gợi nhớ tuổi thơ của nhiều người.

Kem kí

Muốn thưởng thức món kem kí huyền thoại tuổi thơ này, bạn có thể tới quán kem kí trên đường Ca Văn Thỉnh, Q.Tân Bình hoặc mua ở đường Hải Thượng Lãn Ông.

Những miếng kem được xắt thành từng miếng ăn vừa miệng, đủ các hương vị khác nhau, rắc thêm dừa nạo hoặc thạch dai dai, giòn giòn. Do được làm thủ công nên kem không có độ mịn, béo như những loại kem hiện đại khác nhưng chúng vẫn đủ sức quyến rũ bất cứ thực khách nào khi thưởng thức món ăn này.

Nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa – Kem ký
Kem ký được xắn thành từng miếng vừa ăn, thêm topping theo sở thích mỗi người

Bánh tráng mạch nha

Nhắc đến một món đồ ăn vặt ngày xưa “vang dội” nhất không thể thiếu đó chính là bánh tráng mạch nha. Người bán loại kẹo này lúc nào cũng phải luôn tay vì chỉ chậm có tích tắc là kẹo đã đông cứng không thể kéo được nữa rồi. Những sợi mạch nha dẻo được phủ lên trên lớp bánh tráng phồng xốp rồi thêm một chút dừa nạo. Đơn giản, bình dị là thế đó nhưng đối với thế hệ 8x, 9x chúng là một thức quà tuổi thơ vô giá.

Nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa – Bánh tráng mạch nha
Chẳng cầu kỳ, không cần đẹp mắt nhưng hương vị của bánh tráng mạch nha khiến người ta cứ thèm mãi không thôi.

Giữa cái Sài Gòn náo nhiệt, hiện đại thì quả thật kiếm được một hàng bán loại đồ ăn này thì chẳng khác gì “mò kim đáy bể”. Nhưng rất may vẫn có một gánh hàng rong ở trước số 246 Cống Quỳnh (Quận 1) vẫn còn bán món ăn vặt tuổi thơ này với mức giá không quá cao chỉ từ 10.000đ – 15.000đ/chiếc.

Kẹo kéo

Những ai sinh ra vào cái thời 8x, 9x không thể nào quên những tiếng bán hàng từ gánh hàng rong “Kẹo kéo vừa dẻo vừa thơm đây…”. Lũ trẻ con hồi đấy thèm đến nỗi sẵn sàng bán tất cả thứ gì trong nhà không dùng đến từ vỏ chai nhựa, vỏ lon bia, đôi dép rách,… hay “dốc” sạch túi tiền để có được những cây kẹo kéo dẻo thơm.

 Một hàng rong bán kẹo kéo trên phố. Loại kẹo được làm thủ công, được những lũ trẻ con ngày xưa cực yêu thích.
Nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa – Kẹo kéo

Tại Sài Gòn chẳng còn nhiều nơi bán loại kẹo này nữa. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức loại kẹo này, bạn có thể ghé qua hẻm 604/15E đường Trần Xuân Soạn, phường Tân Hưng, Q.7 để mua.

Kẹo bông gòn

Kẹo bông gòn cũng chính là một trong những món đồ ăn vặt ngày xưa của biết bao cô cậu học trò thời ấy. Ngày nay, hầu hết nơi bán loại kẹo này chủ yếu là các hàng xe đẩy đường phố. Tại TP.HCM, bạn có thể mua loại kẹo này ngay tại các cổng trường học như THCS Sương Nguyệt Anh (quận 8), Quang Trung (quận 4), phố đi bộ Nguyễn Huệ vào buổi đêm,… Đứng trước cái thời buổi cái gì cũng tăng giá như hiện nay, thì kẹo bông gòn vẫn chỉ giữ nguyên mức giá hợp lý để bất cứ ai cũng có thể thưởng thức lại món ăn vặt tuổi thơ này.

Nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa – Kẹo bông gòn
Những chiếc kẹo bông gòn đủ loại màu sắc, nhẹ tênh như những đám mây vậy

Kẹo chỉ

Sài Gòn là một trong những nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa vẫn còn giữ nguyên được nhiều hương vị, món ăn quen thuộc. Và bỗng một ngày đẹp trời nào đấy, bạn lại thèm cái cảm giác được ăn lại món ăn vừa ngọt, vừa bùi, vừa giòn, vừa thơm như kẹo chỉ thì hãy ghé thăm qua khu vực đường Tùng Thiện Vương (quận 8) hay công viên Gia Định (quận Gò Vấp).

Nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa – Kẹo chỉ
Những sợi kẹo chỉ được kéo dài, lăn qua lớp bột năng, kẹp bên ngoài lớp bánh tráng, thêm chút sữa đặc và dừa nạo sợi.

Những viên kẹo tròn được kéo thành các sợi mỏng, dai, kẹp vào trong lớp bánh tránh giòn bẻ đôi, thêm một chút dừa nạo, sữa đặc, đậu phộng,… Nguyên liệu đơn giản là vậy nhưng đủ tạo nên một món ăn không kém phần hấp dẫn.

Sữa chua bịch

Chẳng khó để tìm một nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa nào dễ như sữa chua bịch. Tại sao lại như thế?

Sữa chua bịch chỉ đơn giản là sữa chua được pha loãng, đóng vào trong cái túi nhỏ được thắt dây cao su ở miệng đầu, sau đó đem vào tủ lạnh đông cứng lại. Khi ăn thì chỉ cần cắn một góc từ đáy bịch một lỗ rồi vừa ăn vừa đẩy lên. Cách làm món ăn vặt tuổi thơ này rất đơn giản. Bạn có thể tự làm tại nhà hoặc ra các hàng quán gần trường học đều có.

Món sữa chua bịch tuổi thơ ngày nay được làm thành nhiều phiên bản khác nhau theo sở thích riêng của mỗi người.
Món sữa chua bịch tuổi thơ ngày nay được làm thành nhiều phiên bản khác nhau theo sở thích riêng của mỗi người.

>> Top 10+ Khu Phố Ẩm Thực Ngon, Nổi Tiếng Cho Học Sinh, Sinh Viên Tại Hà Nội

>> Khám Phá Những Khu Phố Ẩm Thực Sài Gòn Ngon Nức Tiếng Cho Các Bạn Học Sinh, Sinh Viên

Những món ăn vặt tuổi thơ dù đã không còn phổ biến, nhưng cái hương vị đơn sơ, mộc mạc ban đầu vẫn đủ khiến những ai sinh ra từ thời nghèo khó nhớ mãi chẳng thể nào quên được. Nếu bạn muốn trở lại tuổi thơ, và thưởng thức lại những món ăn vặt quen thuộc, hãy đến với những nơi bán đồ ăn vặt ngày xưa mà Đồng phục Hải Anh vừa giới thiệu để sống dậy với quá khứ đậm chất giản dị ngày nào.

Nguồn: https://dongphuchaianh.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *