Những món ăn không thể bỏ qua khi đi du học Úc
Úc là quốc gia được biết đến với nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp, hùng vĩ. Là quốc gia đa sắc tộc, Úc có nền văn hóa vô cùng đặc sắc. Trong đó phải kể đến văn hóa ẩm thực đa dạng và động đáo ở quốc gia xinh đẹp này. Đến Úc du học, bạn sẽ có thời gian để trải nghiệm, khám phá nơi đây. Cùng tìm hiểu những món ăn không thể bỏ qua khi đi du học Úc qua bài viết dưới đây nhé.
Mục lục bài viết
1. Du học Úc – Lựa chọn hàng đầu của nhiều bạn trẻ
Úc vẫn luôn là địa điểm du học được nhiều bạn trẻ yêu thích. Nhiều trường đại học ở Úc luôn nằm trong bảng xếp hạng các trường đại học tốt nhất thế giới. Quy mô, chất lượng đào tạo cùng nhiều ngành học đa dạng. Không những vậy, Úc còn nổi tiếng với nhiều điểm du lịch hấp dẫn, và sở hữu nhiều nét đẹp văn hóa cho các bạn du học sinh tha hồ khám phá. Con người nơi đây cũng vô cùng thân thiện, cởi mở.
2. Những món ăn không thể bỏ qua khi đi du học Úc
Là một quốc gia đa văn hóa, không sai khi nói ở Úc hội tụ đầy đủ phong cách ẩm thực từ BBQ đến bữa sáng hoàng gia Anh hay ẩm thực Châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Thái Lan,… và ẩm thực Địa Trung Hải.
2.1. Thịt Kangaroo – Món ăn không thể bỏ qua khi đến Úc du học
Nhắc đến Úc thì đây chắc hẳn là món ăn đặc trưng của đất nước xinh đẹp này. Bạn có thể thử các món từ Kangaroo như bít tết, cà ri, xúc xích, bánh mỳ kẹp thịt. Bạn cũng có thể trải nghiệm trong những món hầm, pizza hoặc một chiếc bánh. Nếu có cơ hội đến Úc du học, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thử những món ăn độc đáo này nhé.
2.2. BBQ – Đặc trưng của nền ẩm thực Úc
Nhắc đến văn hóa ẩm thực Úc không thể bỏ sót các món nướng BBQ. Người dân Úc thích tụ tập nhiều người ăn uống ngoài trời mỗi khi có dịp. Thịt nướng BBQ của Úc lọt top những món ăn ngon nổi tiếng thế giới. BBQ thường có thịt nướng, rau củ và salad. Sự kết hợp của nhiều loại thịt nướng khác nhau như Kangaroo, cá sấu Úc hay thịt bò Úc mang lại cảm giác tuyệt vời dành cho bạn.
2.3. Cá sấu Úc nướng
Các món từ cá sấu từ lâu đã trở nên phổ biến đối với người dân Úc. Đây cũng được coi là đặc sản mà bạn nên thử khi đến Úc du học. Thịt được ướp với nhiều gia vị, sau đó đem đi nướng. Món ăn được thưởng thức khi còn nóng. Nếu có cơ hội đi du học Úc, bạn nhất định phải thử một lần món ăn lạ miệng này.
2.4. Gà Parmigiana
Đây là một loại gà rán phủ giăm bông, sốt Napoli cùng một lớp phô mai được làm nóng chảy. Món ăn sẽ được ăn kèm với khoai tây chiên và salad. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức món ăn này cùng bạn bè, nhâm nhi chút bia trong một quán pub sau một ngày học tập bận rộn.
2.5. Bánh Lamingtons
Bánh Lamingtons là món bánh ngọt được yêu thích ở xứ sở Kangaroo. Đây những chiếc bánh xốp hình lập phương được phủ một lớp kem chocolate với dừa nạo, bên trong là bánh mềm thơm hương lá dứa. Hương vị của chiếc bánh tạo nên ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức. Là món ăn không thể thiếu dành cho các tín đồ mê đồ ngọt.
2.6. Bánh Pavlova
Bánh Pavlova được người Úc sử dụng trong bữa ăn như món tráng miệng. Bánh được phủ một lớp kem và được trang trí với hai loại trái cây đặc trưng là dây tây và kiwi. Người ta thường thưởng thức món bánh này cùng với trà.
2.7. Bánh quy Anzac
Bánh quy Anzac là món bánh ngon của nền ẩm thực Úc. Những chiếc bánh quy được làm lần đầu tiên được bởi vợ của những người lính trong thế chiến thứ I. Hương vị thơm ngon cùng cách làm không khó nên thường được dùng trong buổi tiệc trà.
2.8. Hamburger củ dền
Đây là một món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Úc. Giống như tên gọi, người Úc đã cho thêm củ dền (củ cải đường) vào món bánh hamburger tạo nên hương vị riêng rất “Úc”. Củ dền có vị ngọt, hơi chua một chút đã làm nên hương vị lạ khiến thực khách nhớ mãi.
2.9. Damper
Damper là một món bánh mỳ truyền thống của Úc được làm từ bột mì, nước (hoặc sữa), và muối được trộn đều và nướng trong đống tro tàn lửa trại. Damper có vị nhạt nên thường được ăn kèm với một loại mứt màu vàng truyền thống hay bất cứ loại thịt nào cũng đều thích hợp. Nếu đi du học Úc, bạn có thể dễ dàng thưởng thức loại bánh ngon tuyệt này vì chúng được bán rộng rãi tại tất cả các cửa hàng trên nước Úc.
2.10. Vegemite
Bơ Vegemite là một trong những điều thú vị của nền ẩm thực Úc. Đây là sản phẩm bơ pha trộn giữa các thành phần gồm chiết xuất từ men bia, các loại rau và gia vị. Bạn có thể thưởng thức bằng cách phết một lớp mỏng lên bánh mỳ nướng và tận hưởng.
Trên đây là list những món ăn ngon không thể bỏ qua khi đi du học Úc. Nếu có hội đến Úc du học và trải nghiệm cuộc sống tại đất nước xinh đẹp thì đừng bỏ lỡ những món ăn này nhé.
